材料 2人分

メインの材料は、余った野菜とベーコンです。 前回は 余っていたソーセージを使いました。

• ピーマン 2個
• たまねぎ 半分
• ベーコン 5枚
• パスタ 2人分
• 塩・こしょう 適当
• オリーブオイル 適当
• ケチャップ 大匙4 または 5

パスタはできるだけ細いものを使います。 我が家ではパスタをよく作るため、大量買いします。

オリーブオイルもでっかいのを買っています。 しめじをオリーブオイルで炒めたりするのも美味しいです。

調理器具は次のものを用意してください。

• パスタをゆでる鍋
• パスタの湯切りのためのざる
• フライパン
• 包丁・まな板

作り方

1. パスタをゆでます。火にかけたら下の作業を進めていきます。1口のコンロを使っている場合は、先にしたの作業をやるといいと思います。
2. ピーマン、たまねぎ、ベーコンを切ります。とくにルールはないので食べやすいように切ります。
3. フライパンにオリーブオイルを敷いて、切った材料を炒めます。
4. ある程度炒められたら 塩・こしょうをふりかけてまぜます。
5. ゆであがったパスタをフライパンに入れます。
6. ケチャップを入れます。
7. よくまぜます。